Сладкое при приёме антибиотиков вредит кишечнику
Как сообщает Naked Science, американские учёные выяснили, что употребление сладостей во время приёма антибиотиков усиливает разрушение полезной микрофлоры кишечника.
Исследование провели сотрудники Национального медицинского центра City of Hope, Онкологического центра имени Слоуна-Кеттеринга и Медицинской школы Гроссмана при Нью-Йоркском университете. Результаты опубликованы в журнале Nature. Специалисты отслеживали рацион и состояние микробиома у пациентов с раком крови, проходивших химиотерапию и трансплантацию стволовых клеток.
Учёные проанализировали более 40 000 блюд и свыше тысячи образцов микробиома. Выяснилось: каждые 100 граммов сахара в день (примерно один большой молочный коктейль) сокращают разнообразие кишечных бактерий на 24 %. На фоне приёма антибиотиков это провоцирует рост болезнетворных микробов и осложнения. Опыты на мышах подтвердили закономерность. Теперь медики могут пересмотреть подходы к питанию пациентов.
Источник: Naked Science